Wenn man solche Bilder sieht, unterschreibe ich deine Bedenken hinsichtlich der Sicherheit des Pferdes auf jeden Fall.
Dass man bei solchen Aktionen diesen Sport betreibt ist mir ebenfalls schleierhaft:

Die Reiterin hing in der 3fachen Kombi schon beim 2. Hindernis so, das Pferd sprang mit ihr noch über das Dritte, mit der Reiterin um seinen Hals... wenn sowas passiert, MUSS man doch eigentlich die Lehre daraus ziehen, dass das Springreiten viel zu gefährlich ist, wenn es nicht richtig beherrscht wird

Da finde ich die Idee vom 4-Kampf schon wesentlich besser.
Nachtrag: Ich wusste gar nicht, dass sich Pferd und Reiter vor dem Wettkampf nicht kennen und dachte, das seien die eigenen bzw. die eines Sportvereins. Das erklärt vielleicht, warum so viele Pferde nach dem Grüßen extrem unwillig waren. Der Südkoreaner Hwang oben war noch nicht mal losgeritten, als der Unfall passierte!